首页 > 酒店/旅游 > 餐饮部主管
更新:2018-05-01
  • ¥3K-4K元/月
  • 五险工作餐公费旅游免费培训包住宿
  • 学历不限 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限
  • 洋县(陕西省汉中市洋县华阳古镇华阳景区)
  • 招聘1人
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    联系人:惠美

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  • 2018-05-21

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职位描述 面试评价(0) 公司简介
岗位职责:
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
(3)检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
任职要求:
1)大专及以上毕业,酒店管理、旅游管理专业优先。
2)3-5年餐厅工作经验,有管理经验。
3)服从领导指挥,协调好与下属的关系。
4)服务意识强,工作富有激情,爱岗敬业。
酒店/旅游 国有企业 50~200人 洋县
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